Garneļu salāti ar kraukšķīgiem maizes grauzdiņiem īstiem gardēžiem

Šie vieglie un maigie salāti piešķirs spilgtu un neaizmirstamu garšu. Lielisks variants, kad ierastās svētku uzkodas ir jau šķiet apnikušas

Sastāvdaļas:
garneles – 250 g

paprika – 0,5 gab.

kukurūza – 4 ēd.k.

ola – 1 gab.

svaigs gurķis – 1 gab. (apmēram 150 g)

sarkanie ikri – 2,5 ēd.k.

jebkuras garšvielas jūras veltēm

sāls

dilles – daži zariņi

majonēze

Pagatavošanas veids
Garneles vāra nedaudz sālītā ūdenī un izloba no čaumalas. Vāra cieti vārītu olu. Piparus, olu un gurķi sagriež mazos kubiņos. Dziļā bļodā samaisa kukurūzu, garneles, garšvielas un sarkanos ikrus (izmanto tikai 2 ēdamkarotes ikrus). Pārlej ar majonēzi.

Lasi vēl: Makaronu piena zupa – garšo gluži kā bērnudārzā
Izgrauzdē maizes grauzdiņus. Var darīt to kā redzams augstāk attēlā, pēc tam apgriežot garozas un sagriežot mazos kubiņos. Bet, protams, var arī sagriezt pirms un apcept pannā. Neaizmirstiet šos graudiņus nedaudz apbērt ar sāli vai garšvelām. Izkārto bļodās. Dekorē ar atlikušajiem sarkanajiem ikriem un dillēm. Vienkāršie, bet tajā pašā laikā neticami garšīgi un neparasti salāti ir gatavi. Viesi būs sajūsmā! Izbaudiet!

Leave a Comment